Aceite de oliva virgen extra prensado en frío, botella italiana, 500 ml.

opta por un aceite de oliva prensado en frío, presentado en una preciosa botella italiana.

producido entre el monte kaz y el monte madra, en la bahía de edremit, este aceite de oliva virgen extra presenta un ligero amargor y un alto contenido en polifenoles y vitamina e. este aceite proviene de una tradición ancestral en una región que cuenta con numerosos olivos centenarios . los olivos de la región del golfo de edremit disfrutan de una de las oxigenaciones más intensas del mundo, después de los alpes. 

las aceitunas se seleccionan cuidadosamente de los árboles más sanos y se recogen a mano antes de ser prensadas en frío. 

🍴: el aceite de oliva natural es perfecto para platos fríos, ensaladas, salsas y vinagretas. 

👅: herbáceo, afrutado

¿qué es el aceite de oliva prensado en frío?

hoy en día, la mayoría de los aceites de cocina (vegetales) son prensados ​​en frío. ¿ves la etiqueta ” aceite de oliva prensado en frío” y no sabes exactamente qué significa? en resumen, el aceite de oliva prensado en frío significa que el proceso de extracción del aceite de la aceituna se realiza a una temperatura que no supera los 27 grados celsius. esto corresponde a una calidad óptima del aceite de oliva.